Natale 2015, libri di cucina da regalare: sedici suggerimenti per aspiranti cuochi (e non solo) - 10/16

Dai Racconti di cucina di Angela Frenda a Tette e Cibo, una pubblicazione che vede grandissimi chef e illustratori uniti per una buona causa fino a Storie di Vino e di Cucina, Party Planner a casa tua e tanti altri titoli

di Barbara Giglioli
19 Dicembre 2015

L’arte del sushi, Stefania Viti (Gribaudo, 12,90 euro)

Stefania Viti traccia un esauriente ritratratto del mondo del sushi. Un volume che si rivolge ad appassionati della cucina e della cultura orientale. Ad accompagnare in questo viaggio non solo la curatrice del libro, ma anche le penne di espeti che attraverso vari saggi aiutano a comprendere i segreti di un piatto semplice che ha sedotto il mondo.

A chi regalarlo: a chi ama il sushi

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