Classica, alla frutta, vegana e persino salata con i pomodorini canditi. A ognuno il suo lievitato pasquale, purché sia di qualità
La colomba al cioccolato stella di Da Vittorio (Brusapoto, BG)
Dove è possibile acquistarla: al Ristorante Da Vittorio (via Cantalupa 17, Brusaporto BG), alla Pasticceria Cavour ( Via Gobito 7, BG) o sul sito (http://www.davittorio.com/it/gift-shop.html).
Prezzo: 30 euro.