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Agricoltura e allevamenti intensivi, il libro sulle specie animali in estinzione a causa del sistema industriale - 6/7
Dead Zone, di Philip Lymbery (edita da Nutrimenti), già autore di "Farmageddon" e direttore internazionale di CIWF, la più importante organizzazione per il benessere degli animali da allevamento. "L'agricoltura sembrava essersi liberata dalla sua secolare dipendenza da Madre Natura: apparentemente, un motivo di festa. Ma il prezzo da pagare è stato alto". Soprattutto per la fauna selvatica e la biodiversità
Il pinguino – Il pinguino africano esiste da sessanta milioni di anni, ma potrebbe mancare poco alla sua estinzione. Colpa anche dell’industria ittica commerciale, che ha come bersaglio grosso gli stessi (piccoli) pesci mangiati dai pinguini “e non per nutrire gli uomini, ma per produrre mangimi economici per gli animali degli allevamenti intensivi”. Le acciughe, le sardine e le aringhe non finiscono più nello stomaco degli uccelli marini in frac, ma in quello delle povere bestiole in cattività in attesa di essere avviate al macello.