Capitoli
Agricoltura e allevamenti intensivi, il libro sulle specie animali in estinzione a causa del sistema industriale - 3/7
Dead Zone, di Philip Lymbery (edita da Nutrimenti), già autore di "Farmageddon" e direttore internazionale di CIWF, la più importante organizzazione per il benessere degli animali da allevamento. "L'agricoltura sembrava essersi liberata dalla sua secolare dipendenza da Madre Natura: apparentemente, un motivo di festa. Ma il prezzo da pagare è stato alto". Soprattutto per la fauna selvatica e la biodiversità
Il barbagianni – “Un tempo i barbagianni (in inglese barn owl, letteralmente “gufo dei fienili” per l’abitudine a nidificarvi) erano facili da vedere nei campi e sugli edifici agricoli. In quasi tutte le fattorie inglesi ce n’era una coppia. Oggi solo una fattoria su settantacinque ha un nido e una coppia di barbagianni” scrive l’autore. A condannarli al giudizio finale la solita agricoltura industriale intensiva, priva di quei preziosi nascondigli (arbusti e alberelli) dove prima si nascondevano le arvicole di campo, piccoli mammiferi di cui i barbagianni vanno ghiotti.