Pasqua 2016, le 15 uova di cioccolato più ‘preziose’ d’Italia - 16/16

Carmen Vecchione è una creativa, prova ne sono le uova di Pasqua che realizza. Utilizza tutti e tre i cioccolati (fondente, al latte e binaco). Il cioccolato fondente è fatto con fave di cacao che arrivano dal Perù e ha un sentore intenso di agrumi; per quello al latte la materia prima viene fatta arrivare dal Madagascar ed è leggermente acidulo con profumi di arancia. Infine il cioccolato bianco ha un sapore intenso di latte e vaniglia.

Varietà disponibili: Uova con le finestre di frutta secca (al latte e fondenti), uova con petali di cioccolato, uova ondulate, uova con perle, uova decorate (con il collaboratore Lucio Paciello).

Scelte per voi: Uova con le perle ai tre cioccolati

Dove è possibile acquistarlo: alla Pasticceria Dolciarte via Trinità 52 Avellino

Prezzo: 55 euro al chilo (uovo con le perle)