Bioplastica, acido polilattico, legno di betulla. Sono tanti i materiali che saranno utilizzati per sostituire la pet, a seguito della direttiva approvata dall'Europa che introduce anche il principio "chi inquina paga”. E cioè estende la responsabilità ai produttori
I piatti in Pla
Anche i piatti di plastica, quelli cioè in Pet, saranno banditi dal 2021. Le vie alternative anche qui sono molteplici. Per esempio è possibile acquistare stoviglie in Pla, cioè acido polilattico, un materiale derivato dalla trasformazione degli zuccheri presenti in mais, barbabietola, canna da zucchero e altre sostanze naturali e rinnovabili che non hanno nulla a che fare con il petrolio. Il pregio è quello di riuscire a mantenere il calore degli alimenti. Accanto a questi possono essere scelti piatti 100% vegetali, come ad esempio quelli realizzati con le foglie, sia di palma che verdi, lavorate lavandole e facendole essiccare per poi pressarle insieme.