Rose rosse per te, ho mangiato stasera: quando il fiore dell’amore diventa un ingrediente in cucina - 5/6

• di Barbara Giglioli
• 16 Febbraio 2016

5. Pasta ricotta rosa e miso

Ingredienti:
Pasta corta
Ricotta
Miso
Pertali di rosa

Procedimento:
Cuocere una pasta corta. Dopo averla scolata, condirla con un composto di ricotta e un cucchiaio di miso. Guarnire con una spolverata di miso e abbondanti petali di rose fresche.