Il caso

Kebab, pizza e fritti: il successo è straniero

Cibo da asporto - Crescita a doppia cifra per i locali sempre più gestiti da extracomunitari

Di Giunio Panarelli
15 Agosto 2018

Nonostante la crisi c’è un settore in Italia sempre più in espansione. Si tratta del settore italiano che si dedica alla produzione di kebab pizza e fritti take away che, secondo la fotografia scattata da Unioncamere-InfoCamere sui dati del Registro delle imprese italiane tra il 30 giugno 2013 e il 30 giugno 2018, ha registrato […]

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