Dietro lo chef c’è un lavoro di ricerca difficile e costoso

Di Giacomo Canali
17 Luglio 2018

Da cittadino comune sono rimasto scioccato nel leggere sul Web lo scontrino del conto del ristorante di Carlo Cracco. Far pagare 41 euro per tre spremute e due bottiglie d’acqua mi sembra uno schiaffo alle difficili condizioni economiche in cui tanti italiani purtroppo versano. Mi chiedo se Cracco si renda conto dell’assurdità del suo listino […]

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