Bisolfiti e conservanti illegali pennellati sulla carne per mantenerla rossa e lucida. La salsiccia di Bra, eccellenza piemontese rinomata in tutto il mondo, finisce al centro di un’indagine della Procura di Asti, che ha indagato cinque titolari di macellerie di Bra e dintorni. La Procura, guidata dal magistrato Alberto Perduca, ha ottenuto dal gip misure […]
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