Lo stellato - Autobiografia di uno chef

Il diavolo in cucina: troppa adrenalina ai fornelli

Di Fra. Mus.
1 Febbraio 2017

Considerato l’enfant prodige della cucina moderna, a soli 33 anni, lo chef Marco Pierre White divenne il primo inglese a conquistare le tre stelle Michelin, il più giovane di sempre. E se oggi i cuochi impazzano fra riviste e tv – contesi a sponsorizzare patatine e formaggi – lo dobbiamo proprio a lui che per […]

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