Il dossier

Menu ’ndrangheta: “Vino di uva marcia che fa la schiumazza”

Mani in pasta - Per il mercato tedesco soltanto prodotti scadenti come i semilavorati di pizza. La tavola dei clan, dal pane al pesce

11 Gennaio 2018

Abbiamo dal baccalà ai vini, al prosecco, pesce congelato, carne congelata, salumi, formaggi, pelato, olio, pasta”. Il menù della ’ndrangheta lo serve Martino Cariati, uno dei 170 arrestati nell’operazione Stige. Per la Dda, Cariati è un luogotenente del clan Farao-Marincola. Non è il solo maître delle cosche. Con lui ci sono altri come i boss […]

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