Quello che non si sa ancora sulle uova

A proposito di uova, c’è un dettaglio non di poco conto che in troppi ignorano e di cui le autorità non amano parlare. Delle uova che troviamo dentro pasta, biscotti, merendine, dolci, tramezzini e altri cibi confezionati non sappiamo nulla perché non esiste ancora l’obbligo di etichettatura. Al contrario, le uova fresche grazie a una […]

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