Lo spaghetto arrosto

Lo spaghetto arrosto

Marianna Vitale, 36 anni, non ama tergiversare. Nel 2012 si è presa la stella Michelin dopo appena 3 anni di Sud, il ristorante aperto con Pino Esposito a Quarto, lontano una ventina di chilometri dalle rotte turistiche e dal centro di Napoli. Nel 2015 la guida dell’Espresso l’ha nominata miglior cuoca d’Italia, ma se le […]

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