È morto a 92 anni a Milano lo scrittore, saggista, poeta e docente universitario Folco Portinari. È stato pioniere della televisione nella Rai degli Anni 50, raffinato intellettuale studioso di Alessandro Manzoni, gran gourmet e gastronomo al quale si deve, insieme a Carlo Petrini, la stesura del Manifesto fondativo di Slow Food (1987), ancora oggi […]
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