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I TIPS&TRICKS DI PODERE CRISTINA

Il segreto delle nostre uova è il sole. Le galline sono all'aperto tutto l'anno, vivono in libertà e godono dei benefici della luce solare. A differenza del prodotto che si trova nella grande distribuzione, le nostre galline hanno età differenti e anche le uova nella scatola avranno colorazioni diverse.

Il segreto delle nostre uova è il sole. Le galline sono all'aperto tutto l'anno, vivono in libertà e godono dei benefici della luce solare. A differenza del prodotto che si trova nella grande distribuzione, le nostre galline hanno età differenti e anche le uova nella scatola avranno colorazioni diverse.

Il KetchupBio è fatto con la salsa del nostro pomodoro integrale, ottenuto lasciando parte dei semi e della buccia. Abbiamo pensato a questo prodotto seguendo una ricetta casereccia. Non vogliamo che assomigli troppo a quello industriale

Il KetchupBio è fatto con la salsa del nostro pomodoro integrale, ottenuto lasciando parte dei semi e della buccia. Abbiamo pensato a questo prodotto seguendo una ricetta casereccia. Non vogliamo che assomigli troppo a quello industriale

È fondamentale che il consumatore vada in visita nelle aziende agricole per conoscere i produttori e scegliere se fidarsi. Solo andando a toccare con mano la terra e stringendo la mano al contadino, si può capire se c’è fatica e serietà dietro alla materia prima.

È fondamentale che il consumatore vada in visita nelle aziende agricole per conoscere i produttori e scegliere se fidarsi. Solo andando a toccare con mano la terra e stringendo la mano al contadino, si può capire se c'è fatica e serietà dietro alla materia prima.
FOODHEROES è una produzione Foodscovery - Foodquote Srl © tutti i diritti riservati. Riprese: Danny Christensen, Lorenzo Montanari. Assistente Riprese: Enrica Romagnoli. Montaggio: Gianluigi Carella. Foto: Danny Christensen, Claudia Flores. Direttore progetto: Alessandro Lombardo.
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TIPS&TRICKS DI PANE PIUMA

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