Cucina

Vinitaly 2016, le tappe gourmet da non perdere a Verona

di Barbara Giglioli

ConFusion Lounge

confusionLo chef Italo Bassi ha lasciato da poco l’Enoteca Pinchiorri di Firenze (3 stelle Michelin) per il suo nuovo progetto: il Confusion Lounge. Il locale ha tre anime differenti: il ristorante, il lounge bar e la caffetteria.
Da assaggiare: Insalata di mare, con aria di latte di cocco, coriandolo fresco e zuppa tom yam
Indirizzo: Via Ponte Nuovo 9, Verona
Contatti: 045-4624806
Distanza da Vinitaly: 4,6 km in 13 minuti.

Vinitaly 2016, le tappe gourmet da non perdere a Verona - 6/8
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