Gli sbafatori, Camilla Baresani (Mondadori, 16, 90 euro)
Dietro all’universo dei critici gastronomici si nasconde un mondo. E se non è tutto oro quello che luccica, non è nemmeno tutto vero quello che i sedicenti critici dicono (seppur con molta sicurezza). Camilla Baresani, giornalista di “Sette” e “Io Donna” e scrittrice, smaschera il popolo degli sbafatori, raccontando retroscena e vizi dell’esercito dei gourmet. Un racconto graffiante che analizza con fare ironico il mondo del giornalismo gastronomico. Una dimensione dove capita che giornalisti celebri vengano superati in fama e contatti da giovani e avvenenti blogger.
A chi regalarlo: a chi crede che l’universo della critica gastronomica sia un regno incantato
