Tra i tanti meriti di Blade Runner c’è anche quello di aver fatto conoscere ai meno cosmopoliti l’esistenza del sashimi. Certo, Rick Deckard (Harrison Ford) lo mangiava in un lurido chiosco losangelino sotto la pioggia battente e non in un ristorante fighetto. Ma nel 1982 il pesce crudo che veniva dal Giappone non era un…
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